Consultant National Spécialiste en Technologie et Commercialisation laitière
Compagnie
Organisation des Nations Unies pour l'Alimentation et l'Agriculture
Domaine
Agriculture – Agroalimentaire
Spécialité
Agronomie
Date publication
7 Mai 2015
Date limite
17 Mai 2015
Pays
Haiti
Ville
Port-au-Prince
Zone
Communes de : Torbeck au Sud, Thomazeau à L’ouest, Cote de Fer et Foret des Pins au Sud Est, Verrettes dans l’Artibonite, Limonade dans le Nord et autres
Durée
6 mois
Introduction
Sous la supervision Général du Représentant de la FAO en Haïti, la supervision directe la supervision opérationnelle et technique du Consultant International Principal du projet, le Coordonnateur national principal du Projet et en étroite collaboration avec les autorités nationales, les partenaires gouvernementaux) et non-gouvernementaux, le Consultant National Spécialiste en Technologie et Commercialisation Laitière aura les responsabilités suivantes :
Fonctions
• Identifier et analyser les contraintes actuelles dans la distribution des produits laitiers nationaux dans la capitale et les grandes villes limitrophes des zones d’intervention du projet par la suite, proposer un schéma de distribution des différents produits laitiers nationaux en tenant compte du temps de conservation et des moyens à mettre en œuvre pour conserver la qualité initiale des produits.
• Préparer une analyse technique et économique actualisée du secteur laitier en Haïti.
• Proposer les différents produits à fabriquer de préférence par laiterie en tenant compte de la situation réelle de la zone en question.
• Rechercher et établir pour chacun des produits laitiers, un emballage spécifique qui puisse obtenir la meilleure adéquation entre le coût et l’image du produit.
• Sur la base des capacités des transformations actuelles et en collaboration des Directeurs des laiteries, réactualiser les plans d’affaires des six laiteries ;
• En collaboration avec l’équipe du projet, finaliser l’état financier (mensuel –annuel)
• En collaboration avec le Consultant National en Communication de la FAO, (i) concevoir les activités de sensibilisation des consommateurs sur les avantages de consommer les produits laitiers Haïtiens, (ii) concevoir et proposer les matériels de visibilité qui guideront l'exécution de la campagne de la prise de conscience des consommateurs, (iii) préparer un plan d’action pour répliquer les bonnes pratiques de la commercialisation dans d’autres zones du pays.
• En collaboration avec la direction et la coordination du Projet, (i) organiser et participer à la campagne National de commercialisation des produits laitiers Haïtiens, (ii) convaincre le gouvernement Haïtien à voir la nécessité d’institutionnaliser une journée Nationale pour les produits laitiers Haïtiens.
• En collaboration avec l’équipe de la FENAPWOLA dans le cadre de la lettre d’accord (LOA) en commercialisation, préparer un plan de travail pour la commercialisation des produits fabriqués et assister à la formation des employés des laiteries sur la stratégie de commercialisation.
• Participer à l’atelier d’évaluation à la fin du projet.
• Exécuter toute autres tâches de sa compétence, non spécifiée plus haut, qui pourrait lui être demandée par la direction du projet.
Rapports : à la fin de chaque mois le/la consultant(e) soumettra un rapport technique détaillé à l’unité responsable pour approbation technique.
Qualifications Requises
• Etre de nationalité Haïtienne;
• Etre détenteur d’un diplôme d’études universitaires en « Agro-alimentaire » ou équivalent (agroéconomie).
• Avoir une bonne connaissance des techniques de transformation/commercialisation des produits laitiers et de tous les aspects de la chaîne de production de lait ;
• Avoir au minimum cinq (5) ans d’expérience dans des fonctions similaires;
• Avoir les compétences et au moins deux ans d’expériences en comptabilité des PME et élaboration de Plan d’affaires
• Etre familiarisé avec les techniques d’animation rurale, formation, étude du milieu et promotion des systèmes de production y compris la transformation et la commercialisation de produits laitiers.
• Avoir une bonne maîtrise de la langue française et la langue Créole et avoir une bonne capacité de communication et de rédaction ;
• Maîtriser les outils informatiques (logiciels) : Word et Excel et Powerpoint ;
Autres :
• Capacités à interpréter, assimiler et appliquer rapidement les directives et orientations stratégiques de l’organisation.
• Savoir partager ses connaissances avec les acteurs impliqués dans la filière lait pour une meilleure production et une amélioration de la situation laitière ;
• Être capable de travailler dans une équipe multiculturelle et avoir une capacité démontrée de travailler en équipe avec les différents partenaires (Gouvernement, agences du Système des Nations Unies et autres organismes, ONG, et communautés);
• Avoir un esprit d’initiative et d’analyse est une qualité essentielle;
• Etre capable de travailler sous pression dans un contexte difficile avec un minimum de supervision ;
• Avoir travaillé dans les agences des Nations Unies ou ONGs internationales serait très apprécié;
• La connaissance de l'anglais est un atout.
Conditions particulières
Type de contrat : NPP
Grade : SB 3
Durée : 6 mois
Dossier de candidature doit avoir ...
-diplôme d’études universitaires en « Agro-alimentaire.
Une lettre de motivation
- Un curriculum vitae ;
- Une copie certifiée conforme du diplôme