La bonne santé de l’établissement repose sur les qualités de gestionnaire, de manager, de stratège, de commercial du manager adjoint…Son objectif est double : que ses clients soient satisfaits et que son hôtel prospère.
Secondé par une petite équipe de 10 employés, le Manager est la locomotive de l’établissement : c’est lui qui centralise les informations et coordonne les différents services.
En tant que responsable des ressources humaines, il recrute et anime ses équipes. De façon globale, il œuvre, avec la collaboration des responsables de service : femme de chambre, chef cuisinier, chef de réception, responsable des services généraux, à la qualité des prestations proposées à la clientèle.
Fonctions
En tant que gestionnaire, il veille aux coûts de fonctionnement, fixe les objectifs, surveille le chiffre d’affaires et budgétise les investissements. En tant que commercial, il prospecte de nouveaux clients, organise des opérations de promotion, participe à des salons…
Qualifications Requises
Autorité, leadership
Sens commercial
Rigueur, organisation
Conditions particulières
Bonne connaissance en art culinaires
Conditions de travail
Province avec hebergement et nourriture a la charge de l'hotel
Dossier de candidature doit avoir ...
CV
Autres remarques
La priorite sera accordee aux candidat originaire de la cote Sud. Homme ou femme
