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1. Les objectifs stratégiques de la coopération d’AVSF en Haïti :

Agronomes et Vétérinaires Sans Frontières (VSF-CICDA) a pour but d’agir pour le développement rural en appui aux agricultures paysannes dans les régions défavorisées et de contribuer à des actions de plaidoyer au Nord et au Sud en faveur de ces agricultures, par la mise en œuvre de compétences propres aux domaines de l’agriculture, de l’élevage et de la santé animale. AVSF coopère sur plus de 70 programmes de développement dans 19 pays d'Afrique, de l'Océan Indien, d'Asie, d'Amérique du Sud et Centrale et des Caraïbes.
En Haïti depuis 1992, AVSF agit dans les zones agricoles du pays en collaboration avec des partenaires haïtiens pour consolider l'agriculture paysanne. Il s'agit aujourd'hui du 1er pôle de coopération de l'association, en termes de budget annuel. La coopération en Haïti privilégie actuellement trois entrées :
1. Le renforcement de la société civile haïtienne, organisations paysannes et mouvements sociaux
2. L’aménagement concerté des bassins-versants, la promotion de l’irrigation paysanne et l’intensification de la production agricole irriguée
3. L’appui à la structuration d’organisations professionnelles de producteurs sur les filières stratégiques d’export (café, cacao, mangues et fruits) ou locales (lait, fruits, légumes, pêche, etc.) par le renforcement de leurs capacités d’orientation et décision, de gestion, d’administration, de commercialisation, de transformation, de certification, d’accès au capital d’investissement et d’opération.
L’équipe d’AVSF Haïti composée de 15 personnes, coopère aujourd'hui sur plus de 12 programmes de développement rural– incluant des programmes post-séisme –, et soutient des dispositifs nationaux, comme un fonds d'appui à des petites et microréalisations pour la reconstruction d'Haïti et la mise en place au sein du CLIO (comité de liaison inter-ONG) d'un centre de ressources et d'information.


2. Présentation du contexte et de l’ANATRAF :

Les filières fruitières jouent un rôle prépondérant dans la sécurité alimentaire des familles rurales haïtiennes et dans la préservation de l’environnement physique du pays. Haïti présente des avantages comparatifs réels pour la production de produits transformés à base de fruits.

Selon une étude conduite au niveau des magasins (markets et bazars) de Port-au-Prince, on chiffre l’offre de produits transformés (gelées, confitures) issus de production locale à moins de 20% des produits mis en rayon. Les conséquences sont donc négatives sur l’économie haïtienne et plus précisément sur les conditions de vie des producteurs de fruits alors que la demande potentielle en produits locaux reste largement insatisfaite et qu’il existe aussi à l’échelle internationale d’autres marchés niches (équitable, biologique) à exploiter.
Les données disponibles indiquent des gains potentiels énormes pour un producteur qui arrive à transformer son fruit. Par exemple, le revenu tiré par un producteur de mangue de la vente de sa production brute est d’environ 1000 gourdes par arbre. Par contre, s’il arrive à transformer cette production en confiture, vin, nectar ou liqueur, il obtient en moyenne 3000 gourdes de plus, soit une augmentation de revenu de plus de 300%. C’est le même cas de figure pour tous les autres fruits auxquels le processus de transformation ajoute une valeur ajoutée considérable.
Depuis quelques temps, on assiste à travers le pays à l’émergence de nombreuses unités de transformation. Ces unités offrent une large gamme de produits transformés dont des purées, nectars, gelées, vins, confitures, liqueurs et fruits séchés. Face aux différents problèmes techniques, technologiques, économiques et financiers rencontrés par certaines unités, ceux-ci se sont regroupés au sein d’une association : l'ANATRAF (Association Nationale des Transformateurs de Fruits). Ce réseau-association créé en 2002 compte actuellement 59 unités de transformation réparties dans neuf des dix départements du pays.
L’ANATRAF offre plusieurs services pour ses membres ainsi que pour les autres acteurs de la transformation de fruit en Haïti :
1. Accès aux intrants (bocaux, bouteilles en verre, bouchon vissés, matériel de production et de contrôle qualité) grâce à une centrale d’achat.
2. Formation (en processus de transformation, mise en place de démarches qualité, hygiène, comptabilité, gestion, marketing) ainsi que création de supports pédagogiques de suivi.
3. Marketing et Commercialisation (appui aux emballages, service d’étiquetage professionnel, étude de marché et analyses sensorielles, appui conseil sur le développement de nouveaux produits, renforcement de la distribution locale et accès au marché formel, prospection commerciale à l’exportation, commerce équitable…)
4. Appui & Conseil Rapproché aux membres en termes de qualité et de commercialisation.
L’ANATRAF gère à Port-au-Prince, une centrale d’achat qui permet aux unités de transformation d’acquérir des intrants et matériels de contrôle à un prix inférieur de 20 % à celui du marché ainsi que de vendre les produits finis des unités membres. En plus de ces appuis, l’ANATRAF fournit une assistance technique de proximité en termes de qualité des produits, de rentabilité des productions et de mise en marché.

L’ANATRAF et AVSF exécutent actuellement un projet financé par la Fondation de France : « Réhabilitation de l’Association Nationale des Transformateurs de Fruits (ANATRAF) et de son réseau d’unités de transformation en Haïti ».
L’un des volets de ce projet est le renforcement des capacités entrepreneuriales et de gestion de 10 ateliers prioritaires. Dans ce cadre, AVSF recrute deux conseillers en gestion-comptabilité.

1. Analyse du système comptable existant dans chacun des ateliers
2. Appui à l’amélioration du système de suivi comptable : mise en place d’outils simples et pratique permettant un suivi comptable durable et applicable par les membres des ateliers
3. Préparation des comptes de résultats pour chacun des ateliers
4. Elaboration de place de plans d’affaires et de plans d’investissement sommaires en lien avec le volet « fonds d’investissement »
5. Formation des membres des ateliers : comptabilité, suivi financier, développement des capacités entrepreneuriales…
6. Appui à l’organisation interne des ateliers et à la planification des activités
7. Rédaction de rapports d’activité

Le (la) candidat(e) devra justifier de compétences et d'expériences dans les domaines suivants :
- Economie, Administration et gestion d’entreprises, idéalement dans le milieu agroalimentaire. Le candidat devra être diplômé d’une école supérieure reconnue
- Calcul de rentabilité, rédaction de plans d’affaires
- Commerce et marketing, idéalement dans le milieu agroalimentaire
- Aptitude confirmée au partage des connaissances et expériences de formation
- Maîtrise de l’outil informatique indispensable (pack office)
- Langues : français et créole indispensable
- Excellente capacité rédactionnelle en français et créole
- Une connaissance du monde rural haïtien serait un plus

Le (la) candidat(e) devra justifier des qualités suivantes :
- Mobile et disponible
- Autonome
- Grandes capacités relationnelles et pédagogiques
- Esprit logique et pragmatique
- Bonne capacité de synthèse
- Disposition à travailler en zone rurale

Les 2 postes proposés sont basés sur le terrain, auprès des ateliers. Les conseillers en gestion/comptabilité devront passer au moins 80% de leur temps dans les ateliers. Ils devront donc effectuer de nombreux déplacements en transports publics et loger en dehors de chez eux. Des frais de déplacement et de logement seront attribués sur une base forfaitaire mensuelle.

CV et lettre de motivation