L'IRC reconnaît que les personnes touchées par une crise et les acteurs qui leur sont les plus proches sont les mieux placés, ont le droit et devraient avoir le pouvoir et les ressources nécessaires pour réagir et provoquer un changement durable. Nous nous engageons à augmenter la part de financement allouée aux acteurs locaux dans les situations d'urgence, nous posons la question "Pourquoi pas un partenariat ?" chaque fois que nous planifions un programme, et nous établissons des partenariats sur un pied d'égalité.

L'IRC a travaillé en Haïti de 2010 à 2016, lançant d'abord une réponse d'urgence au tremblement de terre, puis mettant en œuvre des programmes de protection de l'enfance, d'eau et d'assainissement, de santé, de protection et d'autonomisation des femmes, et de redressement économique à Port-au-Prince et au-delà. Depuis la fermeture de son bureau national en 2016, l'IRC a continué à fournir un soutien opérationnel, technique et financier à un petit nombre d'ONG haïtiennes partenaires, notamment en réponse au tremblement de terre de 2021. Haïti a été identifié comme l'un des 20 pays les plus à risque d'une nouvelle crise humanitaire majeure - ou d'une aggravation significative - au cours de l'année à venir dans la liste de surveillance des urgences 2023 et 2024 de l'IRC, en raison de son instabilité politique, de la violence des gangs, de l'augmentation de l'insécurité alimentaire, des épidémies et des chocs climatiques qui pourraient conduire à une escalade rapide de la crise humanitaire. Au début de l'année 2023, l'IRC a rouvert ses opérations en Haïti et a intensifié sa réponse d'urgence avec une intervention entièrement menée par des partenaires à Port-au-Prince et dans les communautés environnantes. L'accent a été mis sur les quartiers fortement touchés par la violence des gangs ainsi que sur l'accès limité aux soins de santé et aux services pour les survivants de la violence et/ou les points chauds du choléra. L'IRC s'engage également avec des partenaires dans les départements de l'Artibonite et de l'Ouest pour répondre aux besoins non satisfaits dans ces zones.

L'unité d'accès humanitaire d'urgence (EHAU) de l'IRC a mené les premières interventions d'urgence et a soutenu la mise en place d'un programme national qui peut être entièrement transféré à la région d'Amérique latine (LATAM).

DESCRIPTION DU POSTE

Sous la supervision directe du Responsable des Ressources Humaines, il/elle cuisine pour le personnel de l'IRC. Il/elle range l’espace de la cuisine, en assure la propreté, l'hygiène et maintient environnement agréable.

Principales responsabilités :

Cuisine et approvisionnement en nourriture :

• Planifier les repas et les collations dans le respect des budgets fixés ;
• Acheter des produits alimentaires de la meilleure qualité et au meilleur prix
• Rendre compte des dépenses, en fournissant des justificatifs valides et authentiques
• Préparer et servir les repas et les collations, comme prévu.
• Maintenir une bonne hygiène et une bonne propreté dans la préparation des aliments
• Stocker correctement les aliments
• Etablir la liste des achats des ustensiles de cuisine et produits de nettoyage en fonction des besoins
• Organiser et maintenir la cuisine, le matériel de cuisine, les ustensiles de cuisine et la vaisselle en bon état, complets et propres
• Faire des courses, selon les instructions
• Constituer des réserves d'eau de secours, le cas échéant
• Préparer les salles de réunion pour les réunions
• Toute autre tâche confiée par le superviseur

Exigences :
• Expérience en tant que cuisinier/ière dans le milieu des ONGs de préférence
• Capacité à travailler en harmonie avec d'autres membres du personnel dans des contextes interculturels
• Des compétences en matière de communication en français et créole haïtien ( écrit et parlé) sont requises.

Environnement de travail : Bureau/Guesthouse de IRC à Port-au-Prince

Normes de conduite professionnelle : IRC et ses employés doivent adhérer aux valeurs et aux principes énoncés dans l'IRC Way - notre code de conduite. Il s'agit de l'intégrité, du service, de la responsabilité et de l'égalité.
Engagement en faveur du genre, de l'égalité, de la diversité et de l'inclusion : IRC s'engage à créer un environnement de travail diversifié, inclusif, respectueux et sûr, où toutes les personnes sont traitées équitablement, avec dignité et respect. IRC interdit expressément et ne tolérera pas la discrimination, le harcèlement, les représailles ou les brimades à l'encontre des membres du CRI, quel que soit le cadre de travail. Nous visons à accroître la représentation des femmes, des personnes originaires des pays et des communautés que nous servons, et des personnes qui s'identifient à des races et à des ethnies sous-représentées dans les structures de pouvoir mondiales.

CV

Les candidatures peuvent être déposée sous pli fermé au bureau IRC Port-au-Prince : 3, Juvenat 5, Petion-ville.