L'Organisation des Nations Unies pour l'Alimentation et l'Agriculture (FAO) soutient le (Ministère de l’Agriculture des Ressources Naturelles et du Développement Rurale (MARNDR) dans la mise en œuvre d'actions et d'activités visant à augmenter la résilience des moyens de subsistance des ménages en favorisant la diversification des systèmes productifs, à travers la promotion de la transformation des produits agricoles, afin d'assurer la disponibilité des produits finis de qualité, réduire les pertes post-récolte et favoriser la génération de revenus; ainsi que le renforcement des performances des systèmes agricoles, afin qu’ils soient plus compétitifs tout en respectant les normes de qualité international. La FAO soutient aussi le MARNDR dans le renforcement des capacités institutionnelles pour assurer la fourniture de services de l'État, permettant la continuité de l’appui technique, la formation et la mise en œuvre de politiques.

Les actions principales du projet seront basées sur la mise en place de deux entreprises/unités pour la transformation de produits agricoles, qui seront gérées par des associations de transformateurs avec un accent particulier sur les fruits et autres aliments disponibles localement. Ces unités de transformation serviront d’action pilotes pour le développement d’autres entreprises de transformation dans d’autres zones du pays. .
Les actions proposées par le projet sont inscrites dans les priorités de la coopération technique qui ont été définies conjointement par la FAO et le Gouvernement d’Haïti dans le Cadre de Programmation Pays CPP (2017 - 2020).

Les zones d’intervention du projet sont dans les départements de la Grande Anse et du Sud.

L’objectif général de ce projet est l’amélioration de la sécurité alimentaire par la valorisation des produits agricoles, l’accès aux moyens de transformation et l’augmentation des revenus des producteurs et transformateurs de la filière fruit.

Le/la Consultant(e) National(e) en Technologie Alimentaire travaillera sous la direction générale du Représentant de la FAO en Haïti et la supervision directe du responsable du projet. Il/elle fournira un appui à tous les étapes du projet.


En particulier il/elle va :

1. Participer à un diagnostic auprès des associations bénéficiaires en vue de l’établissement de la ligne de base du projet afin d’apprécier l’impact de l’intervention au terme du projet ;
2. Effectuer de concert avec le Consultant National Principal une analyse sommaire SWOT/FFOM sur les modèles organisationnels et économiques existants d’unité de transformation de fruits afin de choisir de concert avec les partenaires un modèle approprié ;
3. Conseiller et participer à la sélection du personnel des unités de transformation de fruits suivant les normes de la bonne gouvernance ;
4. Participer dans la planification et la réalisation des visites d’échanges avec les bénéficiaires sélectionnés sur des modèles d’exploitation avec d’autres unités de transformation ;
5. Identifier, préparer et remettre au service des Achats les spécifications techniques des matériels et équipements appropriés pour les deux (2) unités de transformation suivant les fruits retenus dans les études de faisabilité ;
6. Préparer et réaliser des formations au profit des employés/es des unités de transformation sur les techniques améliorées de transformation des fruits et les bonnes pratiques de fabrication dans les mini-industries Agroalimentaires (IAA), l’étiquetage et le conditionnement des produits fabriqués et en assurer le suivi ;
7. Préparer et réaliser des formations des membres des Conseils d’Administration sur la gestion d’entreprise en association, la bonne gouvernance, la gestion administrative et la comptabilité et en assurer le suivi ;
8. Participer à l’élaboration d’un plan d’affaires et un plan de marketing pour chaque unité de transformation de fruits ;
9. Participer aux côtés des gestionnaires des unités à des activités promotionnelles ;
10. Elaborer un document de bonnes pratiques sur la collecte et la transformation/vente des produits ;
11. Participer, de concert avec les autres consultants du projet dans l’élaboration des rapports techniques et des documents techniques du projet ;
12. Participer à l’élaboration du document de capitalisation du projet ;
13. Remplir toutes autres tâches connexes qui peuvent-être assignées de temps à autre par le Représentant de la FAO jugées nécessaires.

- Une bonne connaissance du travail de la FAO dans le domaine de transformation est souhaitable;
- La connaissance pratique de la filière fruit d’Haïti et les zones d’intervention du projet sera un atout ;
- Étendue et pertinence de l'expérience dans le domaine de gestion de projets et de programmes, y compris l'expérience en supervision;
- Étendue et pertinence de la préparation, de l'édition, de la publication et de la révision de documents techniques, de rapports et d'autres publications destinés à des publics tels que les organisations gouvernementales et de la société civile, le secteur privé et les organisations internationales;
- Connaissance des logiciels informatiques tels que MS office (windows, word, outlook excel powerpoint etc);
- Connaissance de la Gestion Axée sur les résultats • Travail d'équipe • Communication • Établissement de relations efficaces • Partage des connaissances et amélioration continue;
- Un esprit de coopération, de flexibilité et d'ouverture au travail dans un environnement international est nécessaire;
- Le tact, la courtoisie, l'empathie culturelle et un niveau élevé de fiabilité sont des atouts;
- Connaissance pratique de la langue française et du créole (Connaissance de l’Espagnol et l’Anglais est un atout).

1. Plan de travail pour le consultant;
2. Rapport de l’analyse SWOT/FFOM;
3. Liste des matériels/emballages identifiés et spécifications techniques envoyées aux achats;
4. Production de matériels de formation et de communication pour promouvoir la participation des parties prenantes à tous les niveaux;
5. Un document de bonnes pratiques sur la collecte et la transformation/vente des produits;
6. Rapport mensuel d’activités.

Type de Contrat : PSA-When Actually Employed (WAE);
Grade SB3;
projet TCP/HAI/3605.

- Une lettre de motivation ;
- un curriculum Vitae ;
- Une copie certifiée conforme du ou des diplôme (s).