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Diagnostic technico-financier de la filière d’anacarde (Anacardium occidentale L.), cas de Trichet,xiv RESUME Cette présente étude est réalisée dans la Commune de Saint Jean du Sud à la 3eme Section Communale. Elle a pour objectif de réaliser un diagnostic technico-financier de la filière d’anacarde, en vue d’identifier les contraintes et les opportunités afin de formuler des propositions pour pouvoir orienter les acteurs dans leurs prises de décisions dans le secteur agricole plus précisément dans la filière d’anacarde. Pour répondre aux objectifs de l’étude, nous utilisons une méthode d’échantillonnage systématique qui consiste à choisir les éléments en respectant un intervalle fixe entre les tirages où le point de départ étant déterminé au hasard. Quinze pourcent (15%) de la population est utilisée et cette dernière est questionnée de façon formelle à l’aide d’une grille d’entretien préparé à cette fin. Les principaux acteurs de la filière sont les producteurs, les distributeurs, les transformateurs, les supermarchés, les transporteurs et les consommateurs. Les techniques de production utilisées sont surtout semis direct, semis en pépinière, préparation de sol, plantation et entretien post plantation. La récolte se fait toujours manuelle soit sur l’arbre soit sous l’arbre. Le circuit de commercialisation est composé de plusieurs acteurs tels que : les producteurs, les distributeurs, les transformateurs, les transporteurs, les supermarchés et les consommateurs. En terme de contribution dans l’économie des acteurs, la filière les apporte des revenus annuels qui s’élèvent à six cent trente quatre mille neuf cent trente sept gourdes (634,937.00 gourdes ), soit vingt mille huit cent quatre-vingt-douze gourdes (20,892 gourdes) pour les producteurs, vingt-huit mille cinq cent trente sept gourdes vingt-deux centimes (28,537.22 gourdes ) pour les distributeurs, cinq cent quarante-deux mille huit cent sept gourdes quatre-vingt-sept centimes (542,807.87 gourdes ) pour les unités de transformation et quarante deux mille sept cent gourdes (42,700 gourdes) pour les boutiques de vente. Toutefois la filière fait face à des contraintes majeures qui limitent son expansion telles que : l’ancienneté des pieds, l’élevage libre, la maladie (anthracnose), la pourriture, une fréquence d’entretien trop élevé et un rendement très faible équivalant à 3.45 kg d’anacardes bruts par pied, et aussi des contraintes financières telles que l’absence d’infrastructure financière pouvant permettre aux acteurs de contracter des prêts. De ce fait, nous proposons aux décideurs de prendre des mesures dans le cadre de leur politique de développement en vue d’aider les acteurs principalement les producteurs à résoudre les problèmes technique et financier auxquels ils font face et les aider aussi à bénéficier les avantages actuels de la filière. Fichier: 
Rubrique: Mémoire/Travaux Auteur: Pierre Jocelyn | Date: 24 Fév 2022 |
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